痛经能吃泥鳅吗 泥鳅的功效

　　泥鳅是调经益气的上好佳品，逐日适用量100克左右，比较好的食用方法除煮粥以外，还可以用来炒菜。

　　泥鳅的保健功效

　　泥鳅具有暖脾胃、补中益气、强精补血的功效，是医治急慢性肝病、阳痿、痔疮等症的辅助佳品，另外，泥鳅皮肤中分泌的粘液有较好的抗菌、消炎作用，对小便不通、热淋便血、中耳炎有很好的食疗作用。

　　泥鳅的调经说法

　　泥鳅性平、味甘，含有高蛋白而且低脂肪，具有除湿退黄、益肾助阳、止虚汗的功效，可用于女性调理月经，对月经紊乱、痛经、脾胃不和、消渴等病症具有1定的食疗功效。

　　食用注意

　　1、泥鳅不宜与螃蟹同食。

　　2、眼睛突出、澄清有光泽，而且活动能力强的活泥鳅比较好，把新买回的活泥鳅用清水漂洗1下，放进不漏气的塑料袋里扎紧，放进冰箱冷冻保存，烹饪时，将泥鳅放进1盆干净的冷水里，待冰块熔化后，泥鳅很快复活，制作后鲜香味美。

　　营养搭配

　　泥鳅+木耳：补气养血。

　　泥鳅+豆腐：增强免疫。

　　泥鳅+甜椒：降血糖。

　　泥鳅+金针菇：补中养血。